強骨補鈣質、增新骨膠原(產後進補期7-21天) • 主治： 消炎鎮痛、抗氧化、滋腎陰養健脾胃、補肺下氣調中、行氣祛濕。適用產後腰膝酸痛、下肢無力、怕冷等症狀人士。益肺健脾、行氣祛濕、滋陰養胃、滋補強身、益表固本、補脾益腎、下氣調中。 • 配料： 鯊魚骨、北芪、鮑魚菇、猴頭菇、蓮子、百合、大海玉竹 • 自行加配﹕適量豬腱瘦肉、新會舊陳皮、蜜棗。 • 煲法： 早一晚將鯊魚骨沖洗乾淨，浸至軟身﹔ 鯊魚骨軟身後，連同薑蔥放入水中汆水20分鐘去除腥味﹔ 其他材料以清水浸洗15分鐘﹔ 豬腱瘦肉洗淨，汆水後備用﹔ 加入13碗清水煲至水滾，把所有材料放進煲內以﹔ 慢火煲約2.5小時﹔ 加入適量鹽調味即可。 • 溫馨提示： Δ 可每天飲用兩碗，早、午各一。 Δ 此湯水藥材為補健性質，針對產後所需營養，亦可日常飲用。然而身體情況、體質因人而異，如敏感體質或症狀嚴重者，請先咨詢中醫師診斷。 • 禁忌﹕ ⊗ 如糖尿病人服用此湯，烹調時請不要加入蜜棗。 ⊗ 忌用野山雞、燥熱傷陰食物等與猴頭菇一同食用。 ⊗ 產後惡露未清者，忌以猴頸菇與白朮同食，否則行血過盛。 ⊗ 喉嚨乾燥或咽痛，或患有感冒者不宜、孕婦忌服。 •