【山參 / 黨參 (視乎供應存貨) 】 Ginseng & Adhesive Rehmannia Root Soup • 主治： 因長期捱夜所產生的虛火、濕火、口乾、口苦，通通拜拜。 • 配料： 生地黃、熟地黃、山黨參、麥冬、土茯苓、圓肉 ♥自行加配﹕適量瘦肉，可加陳皮、蜜棗。 • 煲法： 用2茶匙食鹽，加水浸泡材料15分鐘，洗淨隔水備用。 另購買西施骨半斤或豬腱(切件)﹔ 清洗後汆水備用。 注12碗清水入煲内，水滾後先放入西施骨或豬骨或豬肉，用大火煲15分鐘﹔ 再加入其他材料，轉用細火煲2小時﹔ 加鹽調味即成。 • 溫馨提示： Δ