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A06【人參牡蠣生脈湯-陰虛】(產後溫補期7-21天)
$52.0
養陰益氣,生津斂汗,止產後陰虛、晚間盜汗 (產後溫補期7-21天)
• 主治:
產後氣短、睡中汗出,面色潮紅,頭暈耳鳴,口燥咽乾,五心煩熱,腰膝痠軟、肺虛、氣陰兩傷。
• 配料:
人參、麥冬、五味子、浮小麥、乾牡蠣(蠔豉)
一補,一清,一斂。
人參﹕補益肺氣生津;
麥冬﹕養陰清肺生津;
五味﹕子固表斂肺生津。
• 煲法:
將湯包全部材料浸洗15分鐘﹔
所有材料及10碗水放入煲內,大火滾﹔
轉細火煲1.5小時﹔
加入適量鹽調味即可。
• 溫馨提示:
Δ 可每天飲用兩碗,早、午各一。
Δ 補氣湯水不建議晚上飲用,以免影響睡眠質素。
Δ 此湯水藥材為補健性質,針對產後所需營養,亦可日常飲用。然而身體情況、體質因人而異,如敏感體質或症狀嚴重者,請先咨詢中醫師診斷。
• 禁忌﹕
⊗ 忌用燥熱傷陰食物,如花椒、辣椒、肉桂、羊肉、麻黃、桑葉、薄荷、洋葱、葱白等。
⊗ 喉嚨乾燥或咽痛,或患有感冒者不宜、孕婦忌服。
• 儲存方法:
Δ 請存放於陰涼及乾燥處,避免陽光照射。
Δ 部份藥材含植物蛋白質,為確保質素,需儲藏於雪櫃4°-18°C內,並於3個月內盡快食用。
香港持牌中藥材批發商生產
中藥材零售商牌照﹕ CR-2017-00217
專營南北優質食材
A04【淮山茨實茯神湯】(產後溫補期7-21天)
$43.0
產後寧心安神,利水消腫 (產後溫補期7-21天)
• 主治:
適合產後失眠、勞累。心虛驚悸,滋補力佳。
加石崇魚或山斑魚多蛋白質、低脂肪,有助傷口復原,無花果有助上奶,產後尤其適合。
• 配料:
生曬淮山、茨實、茯神、圓肉、果皮/陳皮、無花果
(產後大便困難婦女,生曬淮山、茨實宜減量)
***自行加配﹕石崇魚/山斑魚、攪碎免治瘦肉。
• 煲法:
石崇魚﹕用生薑煎香、贊酒,入魚袋 或
山斑魚﹕徹底洗淨,用小刀刮去黏液後,以滾水浸泡10秒撈起,並用清水沖洗,最後用生薑煎熟,加入熱水滾五分鐘後入魚袋。
其餘材料先洗浸半日
把煎好的魚及所有材料,加入12碗熱水中,以中火煲2小時,隔渣(或撈起魚袋)。
再加入免治瘦肉,煲半小時,
加少許海鹽調味飲用。
• 溫馨提示:
Δ 可每天飲用兩碗,早、午各一。
Δ 此湯水藥材為補健性質,針對產後所需營養,亦可日常飲用。然而身體情況、體質因人而異,如敏感體質或症狀嚴重者,請先咨詢中醫師診斷。
• 禁忌﹕
⊗ 開刀者愎原期不宜太燥及過早飲用生魚湯,以免傷口肉芽增生,宜用豬肉碎代之。
⊗ 喉嚨乾燥或咽痛,或患有感冒者不宜、孕婦忌服。
• 儲存方法:
Δ 請存放於陰涼及乾燥處,避免陽光照射。
Δ 部份藥材含植物蛋白質,為確保質素,需儲藏於雪櫃4°-18°C內,並於3個月內盡快食用。
香港持牌中藥材批發商生產
中藥材零售商牌照﹕
A03【蟲草花腰果猴頭菇湯】(產後休養期1-10天)
$52.0
滋陰補腎、增強免疫力
(產後休養期1-10天)
• 主治:
適合產後陰虛火旺、寒咳乾咳、滋陰補腎、強壯身體機能。
猴頭菇﹕
含磷、鐵、鈣、維生素B1、B2、胡蘿蔔素
含多種胺基酸,促進新陳代謝,維持消化道機能
• 配料:
猴頭菇、生曬淮山、蓮子、枸杞、蟲草花、腰果、無花果、蜜棗
***自行加配﹕瘦肉半斤,亦可按情況加粟米、甘筍。
• 煲法:
猴頭菇浸水,再把水擠掉(重覆3次)用滾水汆燙猴頭菇半分鐘,擠乾水備用
其他材料浸泡15分鐘。
使用豬骨或瘦肉半斤汆水﹔
將全部材料放入煲內,加十碗水,以大火煲至水滾】
轉用細火煲1.5小時﹕
加少許海鹽調味即可飲用。
• 溫馨提示:
Δ 可每天飲用兩碗,早、午各一。
Δ 此湯水藥材為補健性質,針對產後所需營養,亦可日常飲用。然而身體情況、體質因人而異,如敏感體質或症狀嚴重者,請先咨詢中醫師診斷。
• 禁忌﹕
⊗ 忌用野山雞、燥熱傷陰食物等與猴頭菇一同食用。
⊗ 產後惡露未清者,忌以猴頸菇與白朮同食,否則行血過盛。
⊗ 喉嚨乾燥或咽痛,或患有感冒者不宜、孕婦忌服。
• 儲存方法:
Δ
A02【海底椰響螺片湯】(產後休養期1-10天)
$52.0
補氣養陰,修補組織細胞、潤肺生津、清燥熱
(產後休養期1-10天)
• 主治:
適合產後陰虛火旺、寒咳乾咳、滋陰補腎、強壯身體機能。
乾響螺片﹕
改善貧血
抗氧化、滋潤皮膚、免疫力
強化骨骼
修補體內受損的組織及細胞
• 配料:
乾響螺片、乾海底椰片、生曬淮山、百合、雪梨乾、無花果、圓肉
***自行加配﹕瘦肉半斤,亦可按情況加粟米、甘筍。
• 煲法:
響螺乾可在前一晚用清水浸軟。
清洗材料,浸泡15分鐘﹔
瘦肉和乾響螺片用生薑汆水,滾後撈出浮沫、雜質﹔
將全部材料放入煲內,加十碗水,以大火煲至水滾﹔
轉用細火煲1.5小時﹔
加少許海鹽調味即可飲用。
• 溫馨提示:
Δ 此湯燉煮功效更佳。
Δ 可每天飲用兩碗,早、午各一。
Δ 補氣湯水不建議晚上飲用,以免影響睡眠質素。
• 禁忌﹕
⊗ 喉嚨乾燥或咽痛,或患有感冒、發熱者不宜。
⊗
A01【四神湯•產後加強版】(產後休養期1-10天)
$43.0
平補元氣,養胃安神
(產後休養期1-10天)
• 主治:
適合產後脾胃虛弱、氣虛勞累,肚瀉,或開刀手術後或化療後人士。
茯神﹕滋陰補腎、助安安神
生曬淮山﹕健脾益胃、改善消化
蓮子、百合﹕養心安神,潤肺清心火
五指毛桃﹕行氣利濕、治脾虛浮腫。 舒筋活絡﹕治產後無乳
椰棗﹕潤心肺、補五臟,治產後虛損、脾胃虛弱,能補中益氣、益血安神
• 配料:
生曬淮山、蓮子、茨實、茯苓、圓肉、椰棗、五指毛桃、百合
***自行加配﹕瘦肉半斤
• 煲法:
清洗材料,浸泡15分鐘﹔
使用瘦肉半斤,汆水備用﹔
加入材料及瘦肉、10碗清水,大火煮滾後撈出浮沫、雜質,再細火燉煮60分鐘。
加入適量鹽調味即可。
• 溫馨提示:
Δ 此湯燉煮功效更佳。
Δ 可每天飲用兩碗,早、午各一。
Δ 補氣湯水不建議晚上飲用,以免影響睡眠質素。
• 禁忌﹕
⊗ 喉嚨乾燥或咽痛,或患有感冒、發熱者不宜。
Δ 此湯水藥材為補健性質,針對產後所需營養,亦可日常飲用。然而身體情況、體質因人而異,如敏感體質或症狀嚴重者,請先咨詢中醫師診斷。
• 儲存方法:
Δ 請存放於陰涼及乾燥處,避免陽光照射。
Δ 部份藥材含植物蛋白質,為確保質素,需儲藏於雪櫃4°-18°C內,並於3個月內盡快食用。
香港持牌中藥材批發商生產
中藥材零售商牌照﹕ CR-2017-00217
專營南北優質食材