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107【孩兒參麥冬蘋果湯】
$46.0
清熱、清心火、瀉虛火、健脾補氣、小兒消食、祛濕、利尿通淋、涼血止血
• 主治：
熱淋澀痛、水腫尿少、血熱吐衄、咽喉腫痛等病症。
• 配料：
太子參、麥冬、百合、茯苓、桔餅、燈芯草全草、蘋果乾
♥自行加配﹕適量瘦肉、養肝草史君子。
• 煲法：
將湯包全部材料浸洗20分鐘
(燈芯草可只取莖髓部份，以減草腥味。)
豬骨洗淨汆水備用﹔
所有材料及12碗水放入煲內，大火煲滾﹔
轉細火煲2小時﹔
加鹽調味即可飲用。
• 溫馨提示：
Δ 宜一星期飲用兩天，相隔兩天，再飲兩天，每天飲用兩碗，早午各一。
Δ 服用藥膳後避免當日再劇烈運動
Δ 此湯水藥材為補健性質，然而身體情況、體質因人而異，如敏感體質或症狀嚴重者，請先咨詢中醫師診斷。
• 禁忌﹕
⊗ 忌用燥熱傷陰食物，如花椒、辣椒、肉桂、羊肉、麻黃、桑葉、薄荷、洋葱、葱白等。
⊗ 喉嚨乾燥或咽痛，或患有感冒者不宜。
• 儲存方法：
Δ 請存放於陰涼及乾燥處，避免陽光照射。
Δ 材料不含硫磺，部份藥材含植物蛋白質，為確保質素，需儲藏於雪櫃4°-18°C內，並於3個月內盡快食用。
香港持牌中藥材批發商生產
中藥材零售商牌照﹕ CR-2017-00217
專營南北優質食材
105【潤肺化痰湯】
$48.0
Nourishes the lungs & Reducing phlegm Soup
• 主治：
清熱潤肺、生津、化痰、止乾咳。
• 配料：
龍利葉、枇杷葉、海底椰、杏仁、雪梨花、金石斛、川貝
♥自行加配﹕適量瘦肉、無花果等食材。
• 煲法：
將湯包全部材料浸洗15分鐘﹔
使用瘦肉半斤，汆水備用﹔
所有材料及12碗水放入煲內，大火煲滾後，轉細火煲2小時﹔
加入適量鹽調味即可。
• 溫馨提示：
Δ 宜一星期飲用兩天，相隔兩天，再飲兩天，每天飲用兩碗，早晚各一。
Δ 此湯水藥材為補健性質，然而身體情況、體質因人而異，如敏感體質或症狀嚴重者，請先咨詢中醫師診斷。
• 禁忌﹕
⊗ 忌用燥熱傷陰食物，如花椒、辣椒、肉桂、羊肉、麻黃、桑葉、薄荷、洋葱、葱白等。
⊗ 喉嚨乾燥或咽痛，或患有感冒者不宜、孕婦忌服。
•
102【入地老鼠濕疹湯】
$40.0
濕疹救星，舒緩皮炎，有覺好瞓﹗
• 主治：
治療胃潰瘍、急性關節炎，對濕疹、皮膚潰爛尤其有效。
• 配料：
土茯苓、牛大力、入地老鼠、 赤小豆、炒扁豆、生薏米
♥自行加配﹕適量瘦肉或豬骨1斤，可加陳皮、蜜棗。
• 煲法：
用2茶匙食鹽，加水浸泡材料15分鐘，洗淨隔水備用。
另購買西施骨半斤或豬腱(切件)﹔ 清洗後汆水備用。
注12碗清水入煲内，水滾後先放入西施骨或豬骨或豬肉，用大火煲15分鐘﹔
再加入其他材料，轉用細火煲2小時﹔
加鹽調味即成。
• 溫馨提示：
Δ 宜一星期飲用兩次，相隔兩天，再飲兩天，每天飲用兩碗，早、午各一。
Δ 此湯水藥材為補健性質，然而身體情況、體質因人而異，如敏感體質或症狀嚴重者，請先咨詢中醫師診斷。
• 禁忌﹕
⊗ 忌用燥熱傷陰食物，如花椒、辣椒、肉桂、羊肉、麻黃、桑葉、薄荷、洋葱、葱白等。
⊗ 喉嚨乾燥或咽痛，或患有感冒者不宜、孕婦忌服。
• 儲存方法：
Δ 請存放於陰涼及乾燥處，避免陽光照射。
Δ 部份藥材含植物蛋白質，為確保質素，需儲藏於雪櫃4°-18°C內，並於3個月內盡快食用。
香港持牌中藥材批發商生產
中藥材零售商牌照﹕
