金邊玫瑰

• 金邊玫瑰花 (法國種)

中藥所用的乾玫瑰花（Rosa rugosa）用於補血、活血、解鬱、改善經痛、幫助消脂瘦身、美容養顏和抗衰老等。玫瑰花用水蒸氣高溫殺青，迅速保留香氣和營養，含豐富的維生素A、C、B、E、K以及單寧酸。其芬芳濃郁的味道能提煉為香氛，果實、花瓣可作食用，製作藥材、蜜餞、果醬或沖泡茶飲。

1. 養顏美容：玫瑰花茶富含維生素C、多酚類、黃酮類化合物等具抗氧化功效之化合物，能對抗人體內自由基，促進膠原蛋白合成，修復皮膚老化。玫瑰果所含甲醇也能有效對抗皮膚色素暗沉，保持肌膚明亮。
2. 鎮靜放鬆：玫瑰茶所含黃酮類化合物和萜烯（Terpene），能幫助人體放鬆中樞神經，達到鎮靜或助眠之效。
3. 緩解經痛：研究指出，定期飲用玫瑰花茶能減緩月經疼痛，其功效來自玫瑰所含之黃酮類化合物，如槲皮素、山柰酚及醇類化合物。
4. 促進腸胃消化：玫瑰花茶能促進膽汁分泌，含有幫助消化的益生菌，改善腸道環境，預防便祕。

• 沖泡方法﹕

1. 將5-8粒玫瑰花放進茶杯或茶壺，倒入300毫升90°C熱水，等待3至5分鐘即可享用。更可按個人口味加入蜂蜜等。
2. 其他花茶配搭﹕山楂乾(15克)、玫瑰花 (10朵)、杞子 (適量)
   山楂乾：促進消化、消脂解膩、活血化瘀、降三高
   玫瑰花：疏肝解鬱、有助解油膩、減脂肪
   杞子：滋養肝腎、養血明目
   1. 將所有材料沖洗，再用清水浸5分鐘
   2. 然後放入一壺熱水中焗5分鐘
   3. 顏色變橙黃色即可飲用

• 儲存方法﹕
請存放於陰涼乾燥、不受陽光直射處。
春夏天氣潮濕之時，建議放入冰箱，並於三至六個月內飲用最佳。

• 原產地﹕(法國品種) 越南種植

#玫瑰花乾